Этот торт с коржом на горьком шоколаде и тремя муссами - тёмным, молочным и белым шоколадом - идеальный рецепт для любителей шоколада. Рецепт не слишком сладкий, но можно увеличить количество шоколада, если хотите послаще. Корж для торта взят из 'Тили Теле Тесто'. Качество шоколада очень важно для вкуса торта. Рецепт мусса включает желатин, яйцо, молоко, сахар, белый шоколад и сливки. Приготовление торта включает взбивание яиц с сахаром, добавление растопленного шоколада и масла, выпекание коржа и приготовление мусса.